Comment faire pousser des haricots adzuki
Le haricot Adzuki est une légumineuse nutritive et polyvalente qui a reçu une grande attention ces dernières années en raison de sa valeur pour la santé et de ses avantages économiques. Cet article présentera en détail la méthode de plantation des haricots adzuki et vous fournira un guide de plantation complet basé sur les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours.
1. Informations de base sur les haricots adzuki
Le haricot Adzuki, également connu sous le nom de haricot adzuki, est une légumineuse commune riche en protéines, en fibres alimentaires et en plusieurs vitamines. Il peut non seulement être utilisé en cuisine, mais a également une valeur médicinale, en particulier dans la médecine traditionnelle chinoise, il est souvent utilisé pour éliminer la chaleur, détoxifier, diurèse et réduire l'enflure.
| Propriétés | valeur numérique |
|---|---|
| cycle de croissance | 90-120 jours |
| température appropriée | 20-30℃ |
| exigences du sol | Sol limoneux sableux, meuble et bien drainé |
| valeur pH | 6,0-7,5 |
2. Travaux de préparation avant plantation
1.Sélection: Choisissez des graines pleines de particules et exemptes de maladies et d'insectes nuisibles pour garantir le taux de germination et la qualité de la croissance.
2.préparation du sol: Les haricots Adzuki aiment les sols meubles et fertiles. Avant la plantation, le sol doit être labouré profondément et une quantité suffisante d’engrais de base doit être appliquée. Il est recommandé d'appliquer 1 000 à 1 500 kilogrammes d'engrais organique décomposé par acre.
3.Temps de semis: Les haricots Adzuki conviennent au semis au printemps ou en été, et la période spécifique dépend des conditions climatiques locales. De manière générale, le semis peut être effectué lorsque la température est stable au-dessus de 15°C.
| zone | Période de semis adaptée |
|---|---|
| Chine du Nord | Fin avril à début mai |
| Chine du Sud | Mi-mars à début avril |
| région sud-ouest | Début avril à mi-mai |
3. Semis et gestion des champs
1.Méthode de semis: Les haricots Adzuki peuvent être semés en semoirs ou en trous. Il est recommandé de maintenir l'espacement des rangs à 30-40 cm, l'espacement entre les plantes à 15-20 cm et la profondeur de semis à 2-3 cm.
2.arrosage: Les haricots Adzuki sont tolérants à la sécheresse mais pas aux inondations. Après le semis, le sol doit rester humide mais éviter l’engorgement. Pendant la période de floraison et de production des gousses, l'approvisionnement en eau doit être augmenté de manière appropriée.
3.fertiliser: Pendant la période de croissance, des engrais composés d'azote, de phosphore et de potassium peuvent être appliqués, avec une dose de 20 à 30 kilogrammes par acre. Une solution de dihydrogénophosphate de potassium peut être pulvérisée avant et après la floraison pour favoriser la formation des gousses.
4.Lutte contre les ravageurs et les maladies: Les maladies courantes des haricots adzuki comprennent la pourriture des racines, l'anthracnose, etc. Les principaux ravageurs comprennent les pucerons et le foreur des gousses. Les mesures de prévention et de contrôle sont les suivantes :
| Types de ravageurs et de maladies | Méthodes de prévention et de contrôle |
|---|---|
| pourriture des racines | Rotation des cultures, sélection de variétés résistantes aux maladies, irrigation des racines avec des produits chimiques |
| charbon | Pulvériser du carbendazime ou du thiophanate-méthyle |
| pucerons | Pulvériser de l'imidaclopride ou de l'acétamipride |
| Foreur des gousses | Pulvériser de la cyperméthrine ou de l'abamectine |
4. Récolte et stockage
1.période de récolte: Les haricots Adzuki sont généralement récoltés lorsque les gousses jaunissent et que les graines deviennent dures. Une récolte trop précoce affectera les rendements, tandis qu’une récolte trop tardive peut provoquer la fissuration des gousses.
2.Méthode de récolte: Manipuler avec précaution lors de la récolte manuelle pour éviter la casse des gousses. La récolte mécanique nécessite d’ajuster les paramètres de la récolteuse pour réduire les pertes.
3.enregistrer: Après la récolte, les haricots adzuki doivent être séchés jusqu'à ce que la teneur en humidité soit inférieure à 13 %, puis stockés dans un environnement sec et aéré pour éviter la moisissure et les infestations d'insectes.
5. La combinaison de sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours et de la plantation de haricots adzuki
1.engouement pour une alimentation saine: Récemment, une alimentation saine est devenue un sujet brûlant et les haricots adzuki sont très appréciés pour leurs propriétés riches en protéines et faibles en gras. La plantation de haricots adzuki peut répondre à la demande du marché et obtenir des avantages économiques plus élevés.
2.tendances de l'agriculture biologique: Alors que les consommateurs accordent davantage d’attention aux aliments biologiques, la culture des haricots adzuki biologiques offre de larges perspectives. Il est conseillé aux producteurs de réduire l’utilisation d’engrais chimiques et de pesticides et d’adopter des modèles de plantation écologiques.
3.politique de revitalisation rurale: De nombreuses collectivités locales ont lancé des politiques de soutien à la revitalisation rurale pour encourager la culture de cultures spécialisées. En tant que culture traditionnelle, les haricots adzuki peuvent être combinés avec des caractéristiques locales pour créer une agriculture de marque.
Résumé
La culture du haricot Adzuki est un projet agricole avec un contenu technique modéré et de bonnes perspectives de marché. Grâce à une gestion scientifique des plantations et aux points chauds actuels du marché, les producteurs peuvent obtenir des avantages économiques considérables. J'espère que cet article pourra vous fournir des conseils pratiques pour la culture des haricots adzuki.
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